from scratch 「初め（最初）から」「ゼロから」の意味で、よく使われるフレーズです。 料理の場面などは想像しやすいですね。 カレーやシチューのルー、市販である程度まで出来上がったスパゲッティソース、瓶詰めなどのものを使用せず、材料の組み合わせだ…

Directions せやいん第４回は、「道案内」がテーマ。 シンプルな言い回しが多いのに、「いざ話しかけられるとうまく案内できない」というご意見をよく聞きます。 ここで、流れと使える言い回しをおさらいしておきましょう。 まず、道案内を依頼するフレーズ…